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“要切实强化校园食品安全监管，为师生营造安全、健康、放心的食品安全环境”。4月17日，衡阳市人民政府副市长黄艳娥到雁峰区督导校园食品安全工作。

在成章实验中学，黄艳娥实地查看了学校食堂设施设备、环境卫生、食品贮存、进货查验、食品留样和“互联网+明厨亮灶”等情况。她强调，学校要组织开展食品安全自查自纠，排查风险隐患，压紧压实食品安全主体责任。市场监管、教育、公安、卫健等部门要进一步紧密配合，开展多形式检查消除食品安全风险隐患。

在雁峰区丁家牌楼社区会议室召开的校园食品安全工作调度会上，在听取了相关工作情况汇报后，黄艳娥说，一个孩子牵动着一个家庭，影响整个社会，做好校园食品安全工作责任重大，意义深远。要健全食品安全闭环监管链，加强宣传培训，做到食品原材料可溯，供货端可控，生产操作可视，储藏条件可行。要强化薄弱环节监管，聚焦配送中心、农村学校食堂、学校托管食堂等，严防严管严控，有力推进校园食品安全排查整治专项行动。

    据悉，自校园食品安全排查整治专项行动开展以来，全市通过全面监督检查、重点抽查、交叉检查等多种方式，全方位检查各学校食品安全主体责任落实情况。截至目前，累计检查学校食堂1629家次，发现问题451个，整改416个，责令整改215家。