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“古人如何监管食品安全？”“国内外食品安全形势怎样？”“两个责任是什么？”“党政领导干部在食品安全中有哪些责任？”6月3日，食品安全宣讲走进衡南县委党校课堂。衡南县市场监管局党组书记、局长石飞跃以“纵古观今论食安”为题，为该县2024年春季科干培训班学员讲了一堂别开生面的食品安全专题课。

讲座内容围绕深入学习贯彻365体育官网总书记365体育官网食品安全的重要论述、古代食品安全监管、国内外食品安全形势及监管、如何落实“两个责任”等方面展开。课程通过古籍分享、案例分析、政策解读等形式，深入浅出地展现了我国从古代开始对食品安全工作的重视，介绍了我国食品安全工作的演进过程、国内外面临的食品安全形势、食品安全“两个责任”工作机制等内容。

据了解，本次专题课是衡南县近年来食品安全方面内容首次走进县委党校课堂。此次讲座是有助于培训班学员进一步了解食品安全风险因素，提升食品安全素养，推动食品安全“两个责任”走深走实。