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据全市生活必需品市场监测系统显示，6月份食用油、肉类、水果、奶制品、调味品零售价环比（以下皆同）上涨；粮食、禽类、蛋类、蔬菜零售价下降。具体情况如下： 一、粮油价格涨跌互现 监测数据显示，粮食方面，本月粮食零售价5.62元/公斤，下降2.1％。其中，大米零售价5.41元/公斤和面粉零售价5.83元/公斤，分别下降0.7％和3.2％。食用油方面，本月桶装油零售价16.85元/升，上涨0.5％。其中，豆油零售价12.73元/升、花生油零售价23.75元/升和调和油零售价13.85元/升，分别上涨4.4％、0.1％和0.7％；菜籽油零售价17.05元/升，下降2％。 本月全市粮油市场库存充足，购销平稳，预计后期全市粮油价格仍将以稳为主。 二、肉类价格整体上涨 监测数据显示，本月肉类价格整体上涨。其中，鲜猪肉零售价24.35元/公斤、后腿肉零售价25.5元/公斤、牛腿肉零售价101.6元/公斤和羊腿肉零售价86.86元/公斤，分别上涨0.3％、0.6％、4.3％和7.5％。 本月恰逢端午假期，市场看涨情绪升温，养殖端有缩量惜售表现，市场供应量收紧，加上居民外出活动增加，带动假期餐饮消费明显提升，对猪价上有些许支撑，因此本月全市猪肉价格呈整体上涨，预计后期全市猪肉价格仍将呈弱势震荡运行。 三、禽蛋价格双双下降 监测数据显示，本月白条鸡零售价29.66元/公斤和鸡蛋零售价13.28元/公斤，分别下降4％和2.6％。 随着气温炎热，禽蛋消费需求处于季节性淡季，本月全市禽蛋类整体价格双双下降，预计后期全市禽蛋类价格仍将在现有价位基础上合理波动。 四、蔬菜价格小幅下降 监测数据显示，本月蔬菜零售价7.78元/公斤，下降4.2％。重点监测的30个蔬菜品种价格呈15降15涨。其中，豆类、茄果类零售价全线下降；叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类零售价涨跌互现。降幅前三的为豆角、茄子和苦瓜，分别下降26.2％、23.5％和22.3％；涨幅前三的为大白菜、生姜和蒜头，分别上涨10.9％、8.7％和8.6％。 由于夏季光照及雨水充足，较有利于蔬菜的生长、采摘等环节，大批露天时令新鲜蔬菜纷纷涌入市场，全市蔬菜市场供应充足，蔬价仍呈下降。预计后期全市蔬菜供应将持续增加,菜价方面也将继续呈稳中下行态势运行。 五、水果价格小幅上涨 监测数据显示，本月水果零售价10.48元/公斤，上涨3％。重点监测的8种水果价格呈7涨1降。其中，苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、菠萝和芒果零售价分别上涨0.3％、1.9％、15.9％、10％、1.4％、3.7％和3.7％；西瓜零售价下降18.7％。 6月天气逐渐炎热，水果进入销售旺季；叠加端午假期带动居民聚餐、出行游玩对水果的需求呈稳步增加等因素推动，本月全市水果价格小幅上涨。随着夏季水果上市量持续增加，预计后期全市水果价格将止涨回落。 六、奶制品价格稳中微涨 监测数据显示，本月奶制品零售价109.37元/公斤，上涨0.1％。重点监测的6种奶制品价格呈1涨5降。 本月全市奶制品市场种类多样、供应稳定，整体价格稳中微涨，预计后期全市奶制品价格将保持在合理范围内有序波动。 七、调味品价格小幅上涨 监测数据显示，本月调味品零售价6.71元/公斤，上涨3.2％。其中，食盐零售价5.94元/公斤和食糖零售价7.48元/公斤，分别上涨6.1％和1.1％。 本月全市调味品市场供应充足、需求平稳，整体价格小幅上涨。当前各大商超调味品销售稳定有序，预计后期全市调味品价格不会有太大变化。
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